今天把米饼浸在做好的热腾腾的酱汁里,一会就泡软了。糯糯的超级好吃哟~喜欢自己动手的宝宝,也可以用米饼直接沾着酱汁来吃,味道足足的,而且很开胃呢!
用料
生活选集米饼 | 适量 |
猪肉 | 20克 |
玉米淀粉 | 5克 |
荷兰豆 | 15克 |
番茄 | 1个 |
准备食材:生活选集米饼适量、猪肉20克、玉米淀粉5克、荷兰豆15克、番茄1个。
将荷兰豆去筋,将荷兰豆焯熟,捞出放凉切碎。
在番茄顶部切个十字,将番茄烫一下,捞出去皮后切碎。
将猪肉用刀剁的碎碎的。
在肉泥里加上玉米淀粉,加上少许紫苏籽油或者亚麻籽油。
用筷子将肉馅搅拌均匀。
锅中刷少许热炒油,将肉泥放入锅中,翻炒至肉末泛白飘出香味。
接着加入番茄碎,一起翻炒,将番茄炒软,肉末熟透。
加入少许清水,接着撒入少许黑芝麻牡蛎粉提味,咕嘟一下,让所有食材的味道融合起来。
将荷兰豆加入锅中,翻炒均匀。
收汁熟透即可出锅啦~
直接配上有机糙米米饼,可以让宝宝这样沾着吃。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
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