今天做的原材料随手在市场就能买到,做法也比较简单。QQ软软的口感,咬一口都是番茄特有的清香味道,淡淡的果香和甜味真让小朋友满足!
用料
番茄 | 100克 |
玉米淀粉 | 25克 |
白糖 | 3克 |
水果豆 | 5克 |
番茄冻~宝宝辅食的做法
准备食材:番茄100克、玉米淀粉25克、白糖3克、水果豆5克。
将番茄用刀划十字,用沸水烫番茄30秒,去皮,切块放在碗中备用。
将番茄在搅拌机中搅打成汁。
将番茄汁倒入碗中备用。
将玉米淀粉倒入少量水稀释开。
锅内倒入番茄汁、白糖、玉米淀粉糊。
将其快速搅拌均匀。
全程保持小火加热,不断搅拌,搅拌成粘稠状。
倒入碗中,放入冰箱冷藏2小时左右至番茄冻凝固。
水果豆擀碎。
将番茄冻脱模切小块,和水果豆粉一起在碗里摇晃,让每块番茄冻都裹上水果豆粉。
看起来太诱人啦~快来和宝贝一起分享吧!
小贴士
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