鸡翅最喜欢的做法!!!!小时候妈妈做给我吃的时候恨不得把盘子也一起啃了!后来一问妈妈,这么好吃的菜,做法居然这么简单!!!!分享给大家~~~很适合新手哦!!
用料
鸡翅 | 一袋 |
蒜 | 5-6粒 |
姜 | 4-5片 |
土豆 | 2个 |
白酒 | 一碗 |
糖 | 一碗 |
酱油 | 半碗 |
简单易做三杯鸡!!!的做法
用锅烧水,冷水下鸡翅,水开后,待2-3分钟后,捞出鸡翅
另起锅,放一勺油,待油热,调至小火,下拍碎的蒜粒与姜片,炒出香味。
放入焯好的鸡翅,翻炒几下。
加入一小碗白酒,一小碗糖,半碗酱油,切块的土豆,盖上锅盖,小火焖煮。
随时看锅,如果锅快干了土豆还没有熟,就稍稍添点水。
土豆熟面之后,盛出,开吃~
小贴士
随时看锅哦哦哦哦,不然容易糊锅。