海蛎海鲜菇豆腐汤做法烹饪大全 地道海蛎海鲜菇豆腐汤如何做

三种食材一起煮汤，鲜美又补钙，豆腐和海蛎含钙量很高，孩子可以多喝。

用料  

海蛎海鲜菇豆腐汤的做法  

1. 海鲜菇洗净，切段，中间撕开，豆腐切块，放碗里加水加一点盐浸泡十五到二十分钟

2. 我没有香菜，所以用了芹菜代替，葱姜切好，海蛎清洗干净，放碗里，加一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，适量白胡椒粉，两把红薯粉（地瓜粉）搅拌均匀备用。

3. 锅中放油爆香葱姜，放一大碗水煮沸，放入豆腐

4. 豆腐煮至浮起，放海鲜菇煮沸，倒入海蛎，用筷子快速划开，防止粘连，放盐白胡椒粉调味，放入芹菜和葱末

5. 鲜美可口的汤就好了

小贴士

海蛎一定要先腌制入味