小时候的味道,独有的萝卜香。
用料
白萝卜 | 一根(约500克) |
生抽 | 30克 |
老抽 | 10克 |
糖 | 10克 |
食用油 | 20克 |
烧萝卜的做法
食用油倒入主锅,3分钟/V/小勺,给油进行加热。
白萝卜切滚刀,尽量大小一致,与生抽、老抽和糖一起放入主锅,12分钟/V/反转、小勺。时间过半,打开量杯盖进行收汁。
6秒/反转、速度2,挂糊。完成!
小贴士
我今天买的这根白萝卜很大,约等于2斤,时间是18分钟,给大家参考,也就是量多就加一定时间即可。
小时候的味道,独有的萝卜香。
用料
白萝卜 | 一根(约500克) |
生抽 | 30克 |
老抽 | 10克 |
糖 | 10克 |
食用油 | 20克 |
烧萝卜的做法
食用油倒入主锅,3分钟/V/小勺,给油进行加热。
白萝卜切滚刀,尽量大小一致,与生抽、老抽和糖一起放入主锅,12分钟/V/反转、小勺。时间过半,打开量杯盖进行收汁。
6秒/反转、速度2,挂糊。完成!
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