猪心更适合卤水或者做汤,
辣炒也是可以的,
做好猪心的重点在于一定要清理干净。
用料
猪心 | 个 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
白胡椒粉 | 勺 |
姜 | 片 |
蒜 | 瓣 |
青椒 | 个 |
辣炒猪心的做法
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