用料
鸡蛋 | 2个 |
木耳 | 10朵 |
酱油 | 随意点 |
豆豉 | 随意点 |
豉香木耳炒鸡蛋的做法
根据用餐人数,提前泡发好适量木耳。这个小家伙遇水会膨胀哒,注意哦~
先放点油炒鸡蛋,8成熟就可以盛出来啦~再用底油或者再加点油炒香豆豉加入木耳小可爱,翻炒到霹雳砰愣的时候加入点点酱油,再把鸡蛋扔进去共同起舞弄清影,片刻之后就能体会到何似在人间的快乐啦~
小贴士
心理准备好木耳的爆炸声,属正常现象~
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