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用料
| 空心菜 | 600克 |
| 猪肉末 | 100克 |
| 沙茶酱 | 2勺 |
| 红辣椒 | 一只 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 一勺 |
| 鱼露 | 一勺 |
| 色拉油 | |
| 盐 | 适量 |
沙茶酱肉末炒空心菜的做法
摘空心菜嫩的部分，洗净，晾干，红辣椒切小段，蒜拍散
炒锅烧热放油烧至七成热，下猪肉末炒散，下蒜、红辣椒段煸炒，下生抽、沙茶酱
下空心菜翻炒断生后，加入鱼露和盐调味即可
沙茶酱肉末炒空心菜食谱大全及做法，烹饪好吃的沙茶酱肉末炒空心菜方法
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