秋风起必吃腊味-香芋蒸靓腊鸭的详细做法，秋风起必吃腊味-香芋蒸靓腊鸭做法技巧

#阿雯厨房-香芋蒸南安板鸭#

秋风和周日丽，宜吃腊味
荔浦芋头切片煎至焦香
层层错开叠起，铺上大江西来的板鸭
猛火蒸上20分钟撒上葱花
出锅油香四溢，家人盛赞

如此美鸭得来不易

从江西到广东，从海珠到番禺
带着诚意到我手上

我想到最好的吃法就是
带回家给最爱的家人吃
他们都好喜哈哈[转圈]

用料  

秋风起必吃腊味-香芋蒸靓腊鸭的做法  

1. 芋头切片

2. 热锅热油把芋头煎到两面金黄

3. 把芋头层层交叠排好

4. 板鸭洗干净

5. 半切剁好，皮朝下放在芋头上

6. 撒上姜丝

7. 喜欢的话放点腊肠

8. 大火蒸20分钟

9. 撒上葱花

小贴士

蒸好放点油就可以上桌啦～