香椿拌豆腐，一口下去就是整个春天！食谱大全及做法，烹饪好吃的香椿拌豆腐，一口下去就是整个春天！方法

来一起“咬春”吧！

用料  

香椿拌豆腐，一口下去就是整个春天！的做法  

1. 内脂豆腐洗净，切块（不切也可以。）给小孩吃的话，开水烫一下（我没烫）这种豆腐可以生吃，味道很好。

2. 香椿开水下锅绰一下，大约15-20秒。凉水冲凉，去根部。

3. 过了凉水的香椿是非常美丽的翠绿色。

4. 黄飞鸿花生、豆腐、香椿碎。倒进一个盆里，加入盐、香油。搅拌均匀。

5. 装盘！都是春天的味道！🍃

小贴士

🍃香椿不要焯时间过长，15-20秒即可。 然后过凉水（不放心的话可以用凉白开）颜色翠绿，口感鲜嫩。

🍃我加了黄飞鸿花生，丰富口感。可以不加，吃香椿与豆腐的原味。

🍃可以换成自己喜欢的任何调料，建议不要选择味道很重的调味料，会遮盖香椿的香味。


🍃🍃🍃香椿豆腐，希望你们也喜欢！🍃🍃🍃