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白萝卜金针菇炖巴沙鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的白萝卜金针菇炖巴沙鱼方法

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白萝卜金针菇炖巴沙鱼的做法步骤图

这道菜虽然颜色很素,不过真是鲜掉眉毛,只需要盐做调味就足够鲜美。

用料  

金针菇 1把约200g
5克
葱花 5克
巴沙鱼 1条
白萝卜 500g左右
水淀粉 少许
食用油 10克
饮用水 200克左右

白萝卜金针菇炖巴沙鱼的做法  

  1. 备料:白萝卜切丝,金针菇撕开切小段,巴沙鱼柳斜刀切片,小葱切成葱花
    把白萝卜丝放入锅,蒸15分钟左右。

  2. 热锅放油,加入200g左右清水烧开,放入巴沙鱼片和金针菇段煮5分钟左右,放入白萝卜丝和盐,再炖5分钟,加入水淀粉收汁,撒葱花出锅装盘。

小贴士

用简单便宜的食材搭配做出美味健康的菜肴,看着心爱的家人吃光光,真是一件幸福的事呢😊

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