用料
五花肉 | 2斤 |
海天卤水汁 | 1瓶 |
黄片糖 | 三分之一 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 1小块 |
酱油 | 2勺 |
蒜头 | 5-8瓣 |
水 | 适量 |
快手卤肉的做法
五花肉挑选肥瘦相间的不会太腻哦,洗净切小块放入锅中
倒入卤水汁,再加入黄片糖一小块,蒜头,八角,桂皮和没过肉的水
大火煮开后去掉浮沫,继续煮15分钟转小火慢卤
大概一小时就完成啦
摆盘食用
黄片糖
卤水汁
用料
五花肉 | 2斤 |
海天卤水汁 | 1瓶 |
黄片糖 | 三分之一 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 1小块 |
酱油 | 2勺 |
蒜头 | 5-8瓣 |
水 | 适量 |
快手卤肉的做法
五花肉挑选肥瘦相间的不会太腻哦,洗净切小块放入锅中
倒入卤水汁,再加入黄片糖一小块,蒜头,八角,桂皮和没过肉的水
大火煮开后去掉浮沫,继续煮15分钟转小火慢卤
大概一小时就完成啦
摆盘食用
黄片糖
卤水汁
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