恶魔妈妈买面膜,除了快手菜,我什么都不会做(╹◡╹)
用料
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
番茄酱 | 1勺 |
肉馅 | 猪牛混合或者牛肉 |
大蒜 | 3瓣 |
罗勒碎 | 1勺 |
盐 | 随意啦 |
芝士粉 | 随意随意 |
黑胡椒粉 | 也就拧个5678圈吧 |
意大利面 | 100g |
橄榄油 | 还是随意 |
辣椒油 | 随意啊随意啊 |
红酒 | 看着给咯 |
学会老公会早回家的懒人茄汁肉酱意面的做法
橄榄油下锅,顿顿顿,顿顿顿
大蒜切成渣渣,煎到金黄等待大蒜金黄的时候番茄去皮切成碎块,洋葱横竖入刀切成渣渣,擦擦眼泪,洋葱番茄下锅,炖至粘稠。
烧水,放一挫盐,倒一点油,水开后放进意面,我喜欢1.6的意面,不粗不细刚刚好。
番茄软烂之后下肉馅,煎一煎,倒红酒,顿顿顿,煮个10来分钟,刷3分钟朋友圈,意面应该熟了。
捞出意面,放进番茄肉末的锅子里,挤一点番茄酱(不要挤多,味道会假),罗勒叶碎,胡椒粉,盐,辣椒油,搅一搅,尝一尝。(taste everything!!!ψ(`∇´)ψ)
撒一圈芝士粉,吃吧!