在家没有烤箱也可以吃到和外面一样味道的烧烤😊
以下配料可以根据个人口味添加😊
以下配料是两个人的量😊
这个时候不能出门吃这个解解馋😊
用料
| 酱料根据个人口味添加 | |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1-2勺 |
| 老抽 | 1-2勺 |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 烧烤料（根据个人口味添加） | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 花生碎 | 适量 |
| 烧烤食物（喜欢吃什么就放什么就好） | |
| 金针菇 | 1把 |
| 香菇 | 4朵 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 藕 | 1节 |
| 土豆 | 1个 |
可以炒着吃的烧烤的做法
把所有要吃的材料切片焯水断生 捞出备用 （土豆煮20秒即可、藕煮一分钟）不然太软了不好吃
把辣椒粉 孜然粉 生抽 老抽 耗油 烧烤酱倒入碗里加60毫升水 搅拌均匀 洋葱 蒜瓣切碎 花生碎单放备用
火腿肠切成开花肠的样子 炸至金黄色捞出 （炸出来应该是开花的 这个没炸好 平常炸东西不是我炸的 所以我不太会炸给炸坏了 但是可以吃😁）油不要扔
接着刚才炸火腿肠的油放入酸沫和洋葱翻炒断生
倒入调好的酱汁翻炒均匀
倒入所有材料翻炒均匀至水收干 ⚠️水一定收干
关火倒入花生碎即可
盛出可以开动了🤗（最后可以在撒一层辣椒粉和孜然粉 也可以不撒）
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