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番茄肥牛汤-下饭神器食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄肥牛汤-下饭神器方法

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番茄肥牛汤-下饭神器的做法步骤图

用料  

肥牛 200克
西红柿 5个
金针菇 1把
洋葱 半个
土豆 1个
,生抽,酱油,糖,盐,姜,香菜,白胡椒粉 根适量

番茄肥牛汤-下神器的做法  

  1. 我这个图片是做两个菜的哈,这个菜里面把番茄切丁,洋葱切丁,土豆切丁。

    锅里烧水,水开后放入姜片料酒,下肥牛卷,微微变色就可以捞出用热水洗干净备用。

    番茄肥牛汤-下饭神器的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放油,油热放入姜片,随后放入洋葱丁,柿子丁,土豆丁,炒到柿子变软出汤,加入温水,放入肥牛和金针菇(家里没有金针菇了,我放的蟹味菇),

    番茄肥牛汤-下饭神器的做法步骤图 第3张
  3. 家里没有金针菇了,我放的蟹味菇,味道不影响哈,加入生抽,酱油,盐,耗油,一点点的糖,炖煮5分钟后,撒入白胡椒粉出锅。

    番茄肥牛汤-下饭神器的做法步骤图 第4张
  4. 放点香油,撒点香菜和葱花~~

    番茄肥牛汤-下饭神器的做法步骤图 第5张

小贴士

注意:
1.肥牛不要烫太久会老,
2.柿子用中火炒,炒的时候放点盐可以帮助更快出汤汁,
3.加水的时候只能用热水或者温水,不要放凉水哈。

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