鸡肉新吃法——柠檬凉拌鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉新吃法——柠檬凉拌鸡腿肉方法

没有一只鸡能总广东走出去的！继续发现鸡的新吃法！柠檬凉拌鸡腿肉真的太适合夏天了，又下饭又可以当零食！

用料  

鸡肉新吃法——柠檬凉拌鸡腿肉的做法  

1. 准备材料
   1.葱、香菜分别切段
   2.姜切5片，剩余的切成姜末
   3.蒜切碎
   4.柠檬去籽切片
   处理好的配料直接装在一个碗里即可

2. 鸡腿洗净，拿出一个碟子装好，撒上适量椒盐粉，抹匀在鸡腿上

3. 起锅烧水，用架子水蒸鸡腿，在碟子上放3片姜，水里放两片姜

4. 蒸15分钟，先大火烧开水后转中火蒸

5. 蒸好啦，汁留着做调料

6. 鸡腿不烫就可以开撕了，鸡汤要趁热倒入调料碗里

7. 调料碗倒入热鸡汤后，再倒入适量生抽、鸡精、白砂糖搅拌均匀 ，备用

8. 鸡肉撕成如图大小的肉条即可

9. 倒入调料

10. 搅拌均匀就可以啦～

11. 超好吃，搅拌均匀就已经入味了

12. 混合柠檬的香味，清新好吃～