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泡椒胡萝卜炒肉片做法烹饪大全 地道泡椒胡萝卜炒肉片如何做

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泡椒胡萝卜炒肉片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

胡萝卜 1根
淀粉 1勺
1勺
瘦肉 300克
生抽 2勺
青椒 2个
泡椒 1个
姜蒜 少许
1小勺
大蒜苗 4根

泡椒胡萝卜炒肉片的做法  

  1. 醋,酱油,料酒,淀粉腌制肉片

  2. 胡萝卜切片,蒜苗,辣椒都切段

  3. 先炒肉片,一熟就盛出

  4. 下葱姜蒜爆香,加入胡萝卜片翻炒

  5. 加入少许料酒,酱油,糖,继续翻炒,加入肉片

  6. 大火快炒约3分钟即可出锅,撒少许胡椒

    泡椒胡萝卜炒肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

腌肉加一点醋更嫩

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