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胡萝卜青椒肉片做法烹饪大全 地道胡萝卜青椒肉片如何做

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胡萝卜青椒肉片的做法步骤图,怎么做好吃

荤素搭配,很好吃又营养的一道菜。

用料  

瘦肉 适量
胡萝卜 一根
青椒(甜椒) 一个

胡萝卜青椒肉片的做法  

  1. 猪肉切成薄片加生粉,少许盐,油,拌好腌一会。

  2. 胡萝卜切差不多两厘米厚的薄片,菜椒切小块。

  3. 热油,下猪肉翻炒半熟加入青椒快速拌匀翻炒到猪肉断生。

  4. 锅里继续放油,加胡萝卜翻炒片刻加少许水,加盐,鸡粉,熟透以后加入炒好的青椒肉片,再加少许水,继续加盐鸡粉调味,喜欢汁的可以多加少少水,翻炒拌匀大火收汁。