近期的吃素日常 🥕
用料
青椒 | 3个 |
胡萝卜 | 2根 |
蒜粒 | 适量 |
盐 | 适量 |
青椒炒胡萝卜片的做法
1、胡萝卜洗净切片,尽量切薄一点 🥕
2、青椒洗净除籽,切成小块
3、切适量的蒜粒儿备用
4、放入适量的油,油热后,加入蒜粒儿炒香,倒入胡萝卜片快速翻炒 🥕
5、加入一些高汤(没有可以水代替),转中火煮一会儿 🔥
6、锅内水快干的时候,加入青椒,转大火,一起翻炒,最后加入适量的食盐,多翻炒几下就可以出锅啦 ✌🏻
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