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白菜炒豆渣如何做才美味,怎么做白菜炒豆渣简单又好吃

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白菜炒豆渣的做法步骤图,白菜炒豆渣怎么做好吃

豆浆后剩下的豆渣不要扔,放点白菜炒炒健康又营养

用料  

白菜 200g
豆渣 200克
五花肉 50克
葱花 适量
适量
味极鲜 适量

白菜炒豆渣的做法  

  1. 用料大集合,豆渣是早上打豆浆剩下,白菜切小块,五花肉切片

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  2. 热锅凉油下五花肉煸出油,加葱花炒香

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  3. 下大白菜炒到出水变软,加入豆渣,像炒蛋那样,把豆渣和白菜炒在一起

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  4. 炒匀后加入一小碗水,放盐味极鲜翻炒,盖锅盖小火闷两分钟,直到白菜软烂

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  5. 大火收汁,出锅

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