老年人菜谱糸列，西红柿炒豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的老年人菜谱糸列，西红柿炒豆角方法

用料  

老年人菜谱糸列，西红柿炒豆角的做法  

1. 豆角在开水里焯熟透，西红柿烫一下去皮。

2. 西红柿切小块，豆角尽量切细点，方便老人吃，生姜，蒜切小块。

3. 锅里油热先炒香生姜和蒜，再倒入菜，加适量盐，花椒粉，生抽炒至西红柿出汁，再炒一分钟左右就好了。

4. 出锅了。

小贴士

家里有老人做菜时，最好把豆角焯熟透再炒。