成菜鲜嫩,清香。
难度系数:🌟
耗时系数:💥
炒好后阵阵散发的豌豆尖的清香真是太好闻了。
菜单地址:_list/101374493/
本系列菜谱参阅《大众川菜》(),根据个人理解和实际经验调节再组织,算是以自己微薄之力传播经典吧。
用料
豌豆尖 | 500g |
盐 | 1/3 小时 |
菜籽油 | 2 大匙 |
炒豌豆尖的做法
豌豆尖择洗干净锅上灶入油开大火烧至冒烟先入盐、再入豌豆尖略炒断生即可。
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