以下是一人量。
多人相应的材料和用料要多哦。
用料
白醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
湛凤酱 | 两勺 |
青瓜 | 1 |
胡萝卜 | 1根 |
蒜 | 几瓣 |
鸡精 | 适量 |
莲藕 | 1 |
小米椒 | 两三个 |
一看就会凉拌莲藕的做法
青瓜可以一半切丝,一半滚刀状。
胡萝卜切丝。
莲藕切片后,冷水下锅煮熟捞起。
蒜瓣切末,或小块。
小米椒切小段。
全都倒入一个盆,加入白醋,生抽,鸡精搅拌。再加入超级无敌美味酱,搅拌均匀,腌几分钟,OK,可以吃啦。
酱,网可购。
凉拌拌这个绝了,真的。
没有这个酱的话,可以试试家里有什么辣酱,也许碰在一起你就打开了味蕾新世界的大门。😉