用料
木耳 | |
瘦肉 | |
芹菜 | |
豌豆荚 | |
红辣椒 | |
莲藕 |
荷塘清炒的做法
材料切好,肉切丝加油盐、葱、酱油腌制10分钟待用。
莲藕、芹菜、木耳下锅煮开两分钟,捞起沥干待用。
油烧热,加入蒜炒香依次加入肉丝、红辣椒、莲藕、豌豆荚、木耳直到快熟加入芹菜翻炒均匀即可出锅。
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