白菜豆腐粉丝煲做法烹饪大全 地道白菜豆腐粉丝煲如何做

用料  

白菜豆腐粉丝煲的做法  

1. 准备好食材

2. 加少许底油 入葱姜炒出香味

3. 加入胡萝卜片翻炒均匀

4. 下入白菜

5. 加入生抽

6. 加入耗油

7. 糖

8. 下入豆腐 粉丝

9. 加少量水 加盖闷5分钟

10. 翻炒均匀 加入适量盐

11. 上桌

小贴士

1 胡萝卜过油才更有营养 这个大家都懂
2 最后加入粉丝和豆腐 避免频繁翻炒
3 出锅前加盐 避免碘流失
4 喜辣的朋友可以加干辣角或小米辣
5 加糖提鲜 减肥的朋友可忽略