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用料
| 蕨根粉 | 1把 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 白糖 | 1克 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 红椒 | 1颗 |
暖心小哥自制酸辣蕨根粉，不比螺蛳粉差的做法
浸泡后的蕨根粉用开水煮熟冲凉
![暖心小哥自制酸辣蕨根粉，不比螺蛳粉差的做法步骤图 第2张]( "暖心小哥自制酸辣蕨根粉，不比螺蛳粉差的做法步骤图 第2张")
调酱汁，陈醋、白糖、食盐、老抽、麻油
![暖心小哥自制酸辣蕨根粉，不比螺蛳粉差的做法步骤图 第3张]( "暖心小哥自制酸辣蕨根粉，不比螺蛳粉差的做法步骤图 第3张")
将切好的黄瓜丝、蒜末、红椒丁盖在蕨根粉上
![暖心小哥自制酸辣蕨根粉，不比螺蛳粉差的做法步骤图 第4张]( "暖心小哥自制酸辣蕨根粉，不比螺蛳粉差的做法步骤图 第4张")
将烧热的油浇上后，再加入酱汁
![暖心小哥自制酸辣蕨根粉，不比螺蛳粉差的做法步骤图 第5张]( "暖心小哥自制酸辣蕨根粉，不比螺蛳粉差的做法步骤图 第5张")
小贴士
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暖心小哥自制酸辣蕨根粉，不比螺蛳粉差食谱大全及做法，烹饪好吃的暖心小哥自制酸辣蕨根粉，不比螺蛳粉差方法
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