低油,低盐,保持蔬菜的本色,营养不流失是我对食物的基本态度!
用料
莴笋 | 2根(剥皮后250克) |
油 | 8克 |
姜 | 2小片 |
大蒜 | 1瓣切片 |
大葱 | 2小段 |
盐 | 2克 |
炒青笋丝的做法
将250克莴笋切丝,准备好姜、大葱、蒜片
主锅放入油8克,姜2片,大葱2段
设置3分钟/V/速度1,爆香。
加入莴笋丝,盐2克。盖上量柸盖,设置4分钟/V/反转小勺。(500克莴芛丝,请设置5分钟)
时间到,音乐响起,莴芛丝就炒好啦!
装盘,准备享用清香味十足的蔬菜!
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