用料
铁棍山药 | 半根 |
芦笋 | 3根 |
胡萝卜 | 半根 |
木耳 | 1小把 |
红椒 | 少许 |
素高汤 | 少许 |
盐 | 少许 |
五行养生菜的做法
山药削皮斜切薄片,芦笋切断、胡萝卜刻花、红椒切丝。
锅内倒入少许油,放入山药爆炒,再放入胡萝卜、黑木耳、红椒继续翻炒。
最后放入芦笋和素高汤、盐,快速炒至出锅。
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