用料
莴笋 | 1根 |
蒜 | 5瓣 |
小米辣 | 两个(不喜欢可以不放) |
鸡精 | 1克 |
盐 | 1克 |
蚝油 | 2克 |
清炒莴笋的做法
莴笋切成细丝。
小米辣切碎,蒜瓣切片
蒜片爆出香味,倒入莴笋丝猛火翻炒一分钟后,加入小米辣,盐,鸡精,蚝油
翻炒均匀出锅。清脆爽口
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