青椒炒香菇如何做才美味，怎么做青椒炒香菇简单又好吃

用料  

青椒炒香菇的做法  

1. 1.香菇洗净切片，冷水下锅，开锅后捞出
   2.油热放入蒜末小米辣，炒香后倒入焯好的香菇，来回翻炒
   3.放入一勺生抽，一勺耗油，半勺老抽，适量盐，鸡精
   4.放入青椒丝，来回翻炒，断生即可。