剁椒鸡丁如何做才美味，怎么做剁椒鸡丁简单又好吃

用料  

剁椒鸡丁的做法  

1. 从坛子里捞出剁椒

2. 葱姜切丝，因为剁椒里有蒜，就没有另加

3. 在超市里买的一整盒

4. 鸡胸肉切块，比蔬菜丁大一些。

5. 先用葱姜炝锅，下鸡丁炒至7分熟，再下剁椒炒匀。下蔬菜丁，一直翻炒（因为青豆用时较长）

6. 食材都炒熟后，放盐、鸡精，装盘。

小贴士

蔬菜丁如果是自己做的可能要焯水，感觉超市卖的应该是处理过的。