大蒜炒蛋如何做才美味，怎么做大蒜炒蛋简单又好吃

春天的大蒜杀菌消毒，多吃有利于身体健康。从小爸妈就这样说，是吧？😉 😄今天就来个家常菜——大蒜炒蛋吧！

用料  

大蒜炒蛋的做法  

1. 家里正好有鹅蛋，是爸妈自己养的鹅下的蛋哦！超好！所以今天就没用鸡蛋。鸡蛋、鸭蛋用2个，鹅蛋一个足够了。对于不挑食的我来说，都可以。😃

2. 锅里倒入适量食用油，先把鹅蛋炒一下。看，蛋黄颜色超漂亮！不要炒得太干，快速炒一下就盛出。

3. 锅里再放一点点油，放入大蒜煸炒。

4. 大蒜颜色稍变，就放入已炒好的蛋，一起煸炒。

5. 放入一点热水，滋润一下，不要太多。并且不要放冷水，炒菜添水一般都是热水，那样菜的颜色不会变。然后放入盐、味精调味。

6. okay，出锅！

7. 来一张细节图。简单、美味又营养。😝😋