天气越来越热,也不想每天炒菜了,想着有啥一次做了放着几天都能吃的呢,买菜时刚好看到了香菇,那就是你了
用料
香菇 | 20只 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 6瓣 |
豆瓣 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
二青条 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
姜 | 适量 |
超级下饭香菇酱的做法
香菇切丁,不要切太小了,炒好了会找不到了哦,姜,蒜,小米辣(不喜欢辣的可以换成不辣的那行,有颜色好看一点),二青条,全部切丁
五花肉煎好了,除了香菇,其他全部放里面,炒出红油
五分钟后就成功了,拌饭,下面条,舒服的很哦
小贴士
豆瓣是有盐味的,后面偿了再看放不放哦,我喜欢吃味道重一点的,放的豆瓣有点多,就没有放盐了