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海盐焦糖奶油酱做法烹饪大全 地道海盐焦糖奶油酱如何做

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海盐焦糖奶油酱的做法步骤图,怎么做好吃

原来奶油和焦糖融合的味道这么美味的,用来做面包夹酱、蛋糕淋醬味道超级令人喜欢❤️做焦糖奶油蛋糕也很不错呀😃

用料  

淡奶油 200克
细砂糖 250克
清水 25克
黄油 50克
海盐 1克

海盐焦糖奶油酱的做法  

  1. 准备材料,海盐可加可不加,我这次做加了少许,口味更加丰富些

    海盐焦糖奶油酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 清水倒入细砂糖中,浸泡所有的细砂糖为好,开中小火加热,最好用厚底奶锅,保证加热均匀

    海盐焦糖奶油酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 渐渐加热到颜色变化成微黄色,淡奶油加热到轻轻冒泡离火备用

    海盐焦糖奶油酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加热到比较深的颜色,类似于褐色的时候,离火

    海盐焦糖奶油酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入黄油用刮刀拌匀,要加还要的就加入少许海盐

    海盐焦糖奶油酱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 淡奶油分次加入糖浆中,要边搅拌直到全部都加入,搅拌均匀

    海盐焦糖奶油酱的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 香味浓郁

    海盐焦糖奶油酱的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

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