桂花糖酱吃面包涂点或者沾馒头,甚至兑水喝都不错,浓浓的桂花香味
用料
桂花 | 50g |
糖 | 200g |
桂花糖酱(干桂花、鲜桂花两种制作方法)的做法
家里桂花树上摘下来的桂花洗净晒干
锅内放水加入冰糖桂花大火烧开
小火慢慢熬,熬到糖浆粘稠即可
冷却装瓶
小贴士
上面分享的是干桂花做的桂花酱 ,下面呢分享鲜桂花 做的桂花酱 :
1.鲜桂花洗洗干净沥干水分
2、一层桂花 一层白砂糖 (或者蜂蜜)
3、摆好后密封至冰箱一周后即可使用
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