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雪花酥-齿间留香,甜而不腻。的详细做法,雪花酥-齿间留香,甜而不腻。做法技巧

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雪花酥-齿间留香,甜而不腻。的做法图解 做法步骤

雪花酥风靡吃货圈?有平底锅,你也可以做!

用料  

果干 90g
坚果 90g
饼干 270g
棉花糖 240g
黄油 60g
奶粉 68g

雪花酥-齿间留香,甜而不腻。的做法  

  1. 把坚果、蔓越莓和小饼干倒入碗里拌匀备用。

    雪花酥-齿间留香,甜而不腻。的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅内放入黄油,小火融化后,放入棉花糖。

    雪花酥-齿间留香,甜而不腻。的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 小火加热融化棉花糖后,加入奶粉搅拌均匀。

    雪花酥-齿间留香,甜而不腻。的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 关火,放入饼干、坚果、蔓越莓,利用余温将材料拌匀。

    雪花酥-齿间留香,甜而不腻。的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 拌匀后趁还未完全凝固,放入模具按压成型。

    雪花酥-齿间留香,甜而不腻。的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 定型后,各面均匀撒上奶粉,切成合适大小即可。

    雪花酥-齿间留香,甜而不腻。的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

1. 关于材料配搭 —— 坚果、果干、饼干可根据实际情况或个人喜好选择及调整用量。

2. 关于保存储藏 —— 做好的雪花酥密封后常温保存,两周内吃完。

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