简单快手版网红雪花酥！拉丝甜而不腻的楼上开心果版雪花酥～食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手版网红雪花酥！拉丝甜而不腻的楼上开心果版雪花酥～方法

业余烘培爱好者
玩烘培两年多
用最好的材料做出好吃的美食
感谢我家的帮忙拍的视频
心血来潮分享一下美食菜谱
做过一次了家人都说比之前的好吃
索性做了三倍的量
过年了亲朋好友来请她们吃

用料  

简单快手版网红雪花酥！拉丝甜而不腻的楼上开心果版雪花酥～的做法  

1. 准备好材料，开心果去壳(我做了三倍的量)🤣🤣🤣，红梅干称好用剪刀✂️切小块，把去壳的开心果和红梅干放烤箱预热，30度左右。

2. 先黄油切块，小火煮到融化

3. 朋友帮香港超市我买的美国落基山棉花糖大颗粒的，最好买小颗粒的。比较容易煮融化，小火不断搅拌均匀到融化

4. 棉花小火炒到没有颗粒，放入奶粉，搅拌均匀到没有看到干粉

5. 最后把开心果，红梅干，小圆饼放进，搅拌均匀。

6. 分量做三倍了，有点多🤓🤓。关火快速混合均匀，不怕烫的，可以带手套，手中跟玩魔方一样混合均匀🤣🤣🙃🤣。我怕烫～

7. 然后放入烤盘快速整形，我放了一层烹调纸。

8. 用擀面杖压紧……

9. 整形好铺上奶粉。哈哈哈哈哈，好吃的雪花酥放凉等切就可以开吃啦……

10. 切好的真材实料雪花酥可以开吃啦😜😜😜😜

小贴士

做给自己家人吃的
用的都是最好的材料
借鉴了下厨房高手们的做法
做出好吃的雪花酥
有什么不足之处请大家多多指教☺️☺️☺️
祝大家开开心心过年🧧……