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不甜腻的坚果雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的不甜腻的坚果雪花酥方法

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不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图

奶香浓郁,香酥软糯,每一口都是满满的幸福感……

全程必须最小火哦^_^

用料  

黄油 45克
棉花糖 150克
全脂奶粉 45克
台湾小奇福饼干 150克
干果 80克
蔓越莓 50克
全脂奶粉 适量(表面)

不甜腻的坚果雪花酥的做法  

  1. 准备好所有食材

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 不粘锅、不粘锅、不粘锅里放入黄油,小火融化(全程最小火)

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 倒入棉花糖,边压边搅拌,使融化

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 棉花糖全部融化开

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 立刻倒入45克奶粉,快速搅拌均匀,关火

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 倒入饼干和干果,蔓越莓

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第7张
  7. 翻拌使牛扎糖包裹住饼干和干果

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第8张
  8. 取出放在不粘垫或者烤盘里,带不粘手套,外翻手法使均匀包裹

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第9张
  9. 整形成长方形(借助刮板,边压边整形)

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第10张
  10. 表面筛上适量奶粉

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第11张
  11. 晾凉以后,先切成长条

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第12张
  12. 再切成小块

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第13张
  13. 一口酥脆,酸甜美味的雪花酥就做好了

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第14张
  14. 可以用小袋独立包装,方便携带,送亲朋也超美!有任何问题或建议,欢迎各位小伙伴留言!

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第15张
  15. 送朋友也超美的!小仙女们记得交作业哦,一起学习做出更美味的雪花酥,感谢🙏🏻

    不甜腻的坚果雪花酥的做法步骤图 第16张

小贴士

1.一定要用不粘锅
2.干果可以随意,选择自己喜欢的
3.全程一定最小火
4.棉花糖炒至全部融化就可以放入奶粉,炒的时间越长,成品越硬
5.做好的雪花酥密封保存

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