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零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆方法

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零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤图

为了家里的宝贝吃的更健康~

用料  

鸡蛋 7个
低筋面粉 200克
糖粉 80克
炒熟的黑芝麻 25克
黄油 100克
70克
奶粉 100克
果蔬款,把水换为纯果蔬汁 200克

零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法  

  1. 蛋黄、蛋白分离,先将蛋白打至白色发泡,不用太过。

    零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤图 第2张
  2. 黄油融化后倒入,并搅拌均匀

    零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤图 第3张
  3. 倒入糖粉、蛋黄,并搅拌均匀

    零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤图 第4张
  4. 倒入黑芝麻,并搅拌均匀

    零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤图 第5张
  5. 倒入奶粉、面粉(心细的可以筛子筛下,边筛边搅拌。我一个人不方便操作。)

    零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤图 第6张
  6. 充分搅拌

    零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤图 第7张
  7. 加入水或者果蔬汁搅拌,把成品放入裱花袋剪小口,或者搞个勺子。
    我选择了勺子,裱花袋滴滴答答的我不喜欢。不过裱花袋的好处是饼会圆润些。

  8. 放入电饼铛,火候根据不同机器脾气定。做过几个自己就能试出来。

    零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤图 第8张
  9. 可以做各种形状,看个人喜好。

    零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤图 第9张
  10. 蛋卷

    零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤图 第10张
  11. 冰激凌🍦皮

    零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤图 第11张
  12. 把水替换果蔬汁
    可以做各种颜色
    菠菜汁
    胡萝卜
    南瓜汁
    等等

    零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤图 第12张
  13. 散装保质期最多一周之后就不酥脆了

    单独包装可以放两三周,具体看包装和煎饼时候的火候

    零失败|新手|黑芝麻鸡蛋薄脆的做法步骤图 第13张

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