童年的味道,消耗蛋清的神器!
用料
蛋清 | 2个(全蛋也可以) |
低筋面粉 | 35克 |
黑芝麻 | 30克 |
玉米油 | 35克 |
细砂糖 | 20克 |
零失败芝麻薄饼的做法
蛋清放入
加入糖
倒入熟芝麻
筛入低筋面粉
搅拌
烤盘铺纸,倒入搅拌好的黑芝麻蛋清糊
趁热切开,如果气温低,可能出锅就变硬了,那就用手掰开吧
香喷喷,出锅就没了,大人小孩都爱吃。
小贴士
烘焙的时候,要时时关注,不要糊了。
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