煎鸡胸肉沙拉做法烹饪大全地道煎鸡胸肉沙拉如何做

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超市鸡胸肉第二盒半价🤦🏻‍♀️
穷学生的日常
没钱也好吃好一点

嗯鸡胸肉的煎法是照着【健身厨男鸡胸肉】做的超棒真·滑嫩自己改良了一下下 tips会写在下面

好啦让我们开始吧٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

用料

鸡胸肉	1块
鸡胸肉调料
盐	适量
研磨胡椒	适量
淀粉	一丢丢
生抽	两勺
食用油	两小勺
砂糖	一丢丢
沙拉🥗
沙拉菜	随便放！
蟹柳	三条
新鲜奶酪（不必要）	一块
橄榄油	适量
研磨胡椒	适量
盐	适量
醋	随意

煎鸡胸肉沙拉的做法

一块鸡胸，大小适中，别太厚，从侧边剖开
记住不要切断，切开大概就是这样。
一面撒盐，拧点胡椒，淋一小勺酱油，一小勺食用油，撒一点淀粉，一点糖，抹匀。然后！开始给鸡胸肉做马杀鸡！一边在心中默念鸡肉鸡肉你一定要变好吃哦五遍。然后翻一面，抹好调料，再来一次！按摩好之后，把鸡胸肉放旁边，让它思考一下鸡生。我们接着来做沙拉。
沙拉菜扔沙拉碗里，我买的是处理好的一大袋沙拉菜，两欧，能吃四顿！切一点蟹柳，或者虾肉，或者烟熏三文鱼，或者坚果，随你发挥！
这边吃沙拉喜欢往里面放奶酪。这种是鲜奶酪，软软的，带一点酸味。我觉得还不错。你们也可以不加。
撒点盐，胡椒，淋上橄榄油，倒一点醋。或者沙拉酱也可以。不过沙拉酱热量太高…醋的话，劝你们不要用山西陈醋啊什么的……味太重。最好用果醋，或者专门的沙拉醋……
沙拉菜做好，支口锅，我们开始做鸡吧！
锅烧到六七成热，不可以太热，不然里面还没熟，底下已经糊了。不用放油，因为腌的时候已经放过了。把鸡肉摊在锅里之后，不要翻动，不要好奇撩开底下看！在心里虔诚的默念咒语。等你看到上层的肉慢慢开始变白的时候，或者用筷子戳戳肉开始变硬的时候，就把鸡肉一整块翻过来！
完美～
另一面再煎大概两分钟左右。用筷子戳戳表面肉变得紧实的时候就可以拿出来了。准备好你的小砧板！
把鸡肉切成条
放在做好的沙拉上
开心地享用吧！