外卖各种腻
用料
鸡胸肉 | 1块 |
卷心菜 | 适量 |
蜜薯 | 5小只 |
小番茄 | 适量 |
牛油果 | 半个 |
玉米粒 | 半根 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
橄榄油 | 1勺 |
周三工作沙拉~香煎鸡胸肉沙拉的做法
鸡胸肉横切分成两片,然后加入盐、料酒、生抽、耗油、黑胡椒碎腌渍备用,之前呢腌渍过1个小时,这次是放冰箱一夜,发现放冰箱一夜后味道更好。锅中放入一小勺橄榄油,然后将腌渍好的鸡胸肉放入锅中,煎至两面金黄即可,带冷却后切粒。
然后各种辅料随意切随意摆盘,玉米粒要焯水,其他都直接洗净就可
小贴士
我做的都是两人份,可根据需要增减