芒果鸡胸肉沙拉做法烹饪大全 地道芒果鸡胸肉沙拉如何做

南方的夏天本来就闷热得不行，怀孕之后简直是加了两个人的体温，每次吃完饭都汗如雨下。

这时候，抱着一碗清新美味的沙拉在阳台上大叹，才会对夏天有一点点好感。

夏天又是芒果的季节，香甜多汁的芒果切一切做沙拉，令一大碗草的口感马上UP,UP!

用料  

芒果鸡胸肉沙拉的做法  

1. 白水煮沸，放入鸡胸肉，煮熟，放凉

2. 生菜洗净，甩干，撕碎，芒果切丁

3. 将鸡胸肉撕碎

4. 将撕碎的鸡胸肉，生菜，芒果丁倒在一起，加入亚麻籽，碧根果碎和葡萄干

5. 淋上3大勺沙拉汁

6. 开吃～
   
   

小贴士

芒果和白肉（鸡肉，鱼肉）简直是绝配，曾经在南丫岛吃过一道比目鱼配芒果至今念念不忘，可见芒果入菜的魅力。这款沙拉芒果的酸甜配上和风沙拉汁，酸甜清爽的口感令人胃口大开。有时候去买芒果的时候，店员会好心提醒孕妇不要吃芒果，不过我倒是觉得孕妇蔬菜水果都要吃一点才能维持营养均衡嘛，更何况像我这种这么懒的孕妇，也只会在吃上为宝宝努力了~~~

沙拉里面的亚麻籽和碧根果都是不含胆固醇，但有丰富的纤维和脂肪酸，就是说不会肥又能补脑，不仅是小孕妇，每天都需要用脑的你们也赶紧补起来吧！