低脂美味「裙带豆腐汤」食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂美味「裙带豆腐汤」方法

裙带菜是褐藻植物裙带菜科的海草，不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种具有生理功能的活性成分，具有利尿消肿、消痰软坚、促进排便等功效。

可用于凉拌，熬汤，做馅饼以及包子。。。每种吃法都非常美味，昨天做了裙带馅饼，今天晚餐做个低脂美味的「裙带豆腐汤」减脂期佳品😀😀😀

用料  

低脂美味「裙带豆腐汤」的做法  

1. 干裙带提前泡发。

2. 泡发好后控干水份备用，我用的是碎干裙带，要是用那种细长的，记得要切段哈。

3. 豆腐切小块。

4. 大蒜切蒜末。

5. 枸杞洗净备用。

6. 准备一小把虾皮。

7. 鸡蛋打散备用。

8. 热锅烧油，油热下入蒜末炒香。

9. 加入裙带翻炒均匀。

10. 加入开水。

11. 加入豆腐，盖上盖子大火煮开。

12. 煮开后加入虾皮和枸杞再煮一分钟。

13. 淋入蛋液。

14. 出锅前加入盐和白胡椒粉调味即可。

15. 好鲜美呢👍👍👍

小贴士

无技巧无难度！