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翻译食谱|芝士脆皮鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的翻译食谱|芝士脆皮鸡方法

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翻译食谱|芝士脆皮鸡的做法步骤图

翻译自@泡芙欧尼.

用料  

鸡腿 5只
生姜 适量
2勺
生抽 4勺
蚝油 2勺
胡椒盐 适量
马苏里拉芝士碎 适量
罗勒叶(可不加) 适量

翻译食谱|芝士脆皮鸡的做法  

  1. 鸡腿剔骨,加生姜、料酒、生抽、蚝油、胡椒盐抓拌均匀,冷藏腌制1小时

    翻译食谱|芝士脆皮鸡的做法步骤图 第2张
  2. 准备一口平底锅,刷点油

    翻译食谱|芝士脆皮鸡的做法步骤图 第3张
  3. 先煎鸡皮的那一面,煎到这种焦黄的状态,用剪刀剪小块

    翻译食谱|芝士脆皮鸡的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅铺上芝士碎,再放上鸡肉块

    翻译食谱|芝士脆皮鸡的做法步骤图 第5张
  5. 用小火先把芝士融化再转中火,让每一块鸡肉都裹满咸香的芝士

    翻译食谱|芝士脆皮鸡的做法步骤图 第6张
  6. 大概煎五分钟左右,就会出现诱人的芝士脆皮啦

    翻译食谱|芝士脆皮鸡的做法步骤图 第7张
  7. 撒一点罗勒叶(也可不撒)

    翻译食谱|芝士脆皮鸡的做法步骤图 第8张
  8. 哇哇哇!外香里嫩,好吃到吮手指!

    翻译食谱|芝士脆皮鸡的做法步骤图 第9张

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