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用黑巧克力加面粉玉米油制作成月饼皮，馅有两种原料，一种是紫薯一种是五……
用料
| 糕粉 | 20克 |
| 皮：黑巧克力 | 110克 |
| 面粉 | 150克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 馅：紫薯 | 100克 |
| 油 糖 | 适量 |
| 五仁 瓜子核桃仁腰果花生米桔皮 | 各20克 |
| 蜂蜜 | 30克 |
| 油 | 10克 |
星巴克月饼的做法
先将巧克力演化再加玉米油搅拌均匀生，加入过筛面粉。
将原料揉成面团备用。
将紫薯蒸熟压成泥，加入适量的油和糖搅拌均匀。
将五仁原料混合揉成团备用。
将饼皮每份分成20克，紫薯与五仁馅也分成每份30克备用。
用饼皮包裹馅后，放入模具中压成形即可。
上烤箱180度烤20分钟。
小贴士
做饼皮时可酌情加减面粉的量。