用料
低筋面粉 | 500克 |
糖 | 30克 |
水 | 100克 |
馅料 | 若干克 |
猪油 | 若干克 |
咸鸭蛋 | 8个 |
细砂糖 | 30克 |
蛋黄酥、莲蓉月饼的做法
莲子煮熟
莲子放入料理机打成末,然后放不粘锅里面,把水分炒干加糖加油根据自己情况而定
面粉加入猪油搅拌油皮
油皮这样就哦可了
面皮加油皮
舌头形状
卷起来
包入油皮
这样
莲蓉蛋黄
放上蛋液芝麻
烤箱上下210烤30分钟
酥到掉渣
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