宝宝辅食：双色华夫饼（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：双色华夫饼（酵母版）方法

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华夫饼松软可口，咬起来完全不用费力。特别好吃香浓，就算没有放糖和盐依旧吃的津津有味，留了一块给孩儿他爹，表示赞不绝口哈哈哈！

方子里用了蛋清，对的，汉堡包小盆友快一周岁了，所以今天第一次试吃蛋清，观察了一天，没有过敏，耶耶好开心，开启新的辅食菜单哈哈哈！想想可以给他做更多美食，真是充满爱心的。

方子的量可以做四个华夫饼，我做了两种口味的

用料  

宝宝辅食：双色华夫饼（酵母版）的做法  

1. 首先融化黄油，融化即可小火加热，注意不要煮开了

2. 两个面团分别光滑至看不见酵母的程度，只要揉光滑了就可以了。因为量比较小，建议手捏捏手揉比较好，一开始会很粘很油，但慢慢就会成团好一些的。
   盖保鲜膜发酵至两倍大（我是晚上做的冷藏发酵了一碗，第二天拿出来继续做后面的）

3. 发酵至两倍大后，分成四份，醒发15分钟

4. 其中的原味放一些枣泥（枣子蒸熟趁热去皮，去揉压成泥即可）

5. 这样包起来，收口捏紧

6. 华夫饼锅刷一层薄油，每个角落都要刷到，小火预热一分钟，放上芝麻面团，上下压起来

7. 两分钟后翻一面继续2分钟，期间来回移动锅子使受热均匀

8. 重复上面的步骤，换了一个安心型的，做了原味的。判断华夫饼熟没熟，只要看冒烟后不在冒烟就说明好了，注意火候不要焦了

9. 出锅盖个盖子也可以不盖，别风干了就行，温温的时候就可以给宝宝吃了

10. 非常松软，很容易咀嚼消化