张大厨💭自创美味炒饭,想品尝鲜美味道的可以试试!既简单有很大牌,招待客人也不错呦!
用料
鸡蛋 | |
蟹棒 | |
各种丸 | |
隔夜饭 | |
东古一品鲜酱油 | |
耗油 | |
玉米油 | |
盐 | |
料酒 | |
虾仁 | |
黄瓜 | |
香肠 | |
香油 |
海陆两鲜什锦炒饭的做法
1各种丸,虾仁,黄瓜,香肠,蟹棒,切丁备用
2热锅热油煎鸡蛋,鸡蛋清要熟,鸡蛋黄不熟,下米饭炒至金黄色盛出来备用!
3热锅热油,下各种丸,蟹棒,虾仁,香肠,倒入料酒!炒大约一分钟加入之前炒好的米饭,翻炒均匀,加黄瓜丁,然后加耗油,酱油,少盐,最后关火加点香油,出锅!