用料
剩饭 | 2碗 |
莴笋叶 | 2棵 |
腊肠 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
莴笋叶腊肠炒饭的做法
莴笋叶子洗净,切碎
切好腊肠,和一点胡萝卜丁(可以不放)
热锅热油(少油)中小火先放腊肠,腊肠本身会出油,然后放入胡萝卜丁,煸炒片刻后,放入莴笋叶子翻炒。
最后倒入剩饭和1勺生抽(我是配菜吃的,如果光吃这个菜饭,适当多加些生抽)🧐
腊肠和莴笋叶子真是太配啦~
小贴士
一定要腊肠炒香炒出油后再放入莴笋叶子!!
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